Lchf-bröd

Jag och Andreas har precis börjat med Lchf. Som ni säkert vet så är jag inget fan av dieter och gillar friheten att kunna äta precis allt. Men nu har både jag och Andreas nått varsin gräns där vi vill förändra vårt liv.
Andreas vill gå ner i vikt och jag vill må bättre i min kropp - om en ändring av kosten kan hjälpa oss båda så är det så värt att iallafall testa att lägga om den och se om vi når våra individuella resultat!
 
Andreas är striktare än vad jag är. Jag vill gärna ha honung i mitt te, kaviar på ägget och även testa att baka lchf-godis någon gång ibland, men annars äter vi en strikt kost.
 
Idag bakade jag världens enklaste bröd som faktiskt var det godaste lchf-brödet jag någonsin ätit. Vill du prova? Här kommer receptet!
 
Ingredienser:
- 3 ägg
- 125 gram keso
- 3 msk kokos
- 4 msk mandelmjöl
- 1 msk fiberhusk
- 2 tsk bakpulver
- 1 msk smält kokosolja
- 1 nypa salt
- hackade nötter eller frön om man vill (Jag tog i lite solrosfrön och garnerade med vallmofrön)
 
Blanda första alla torra ingredienser och tillsätt sedan resten. Mixa eller vispa med en elvisp!
Fördela smeten på en plåt med bakplåtspapper och grädda i mitten av ugnen i 10-15 minuter (200 grader).
Färdigt att äta med en gång!
Så enkelt att göra - och så gott att äta!
Bröd lchf - LCHF - enklaste lchf brödet - godaste lchf brödet
Marie Bergman

Tack för tipset, ska testa detta :)

Svar: Lycka till 😊
Mathilda Björklund